Giới thiệu về quy trình sản xuất rượu quách chế biến theo phương thức truyền thống

Việc sản xuất rượu quách theo phương thức truyền thống dựa trên nguyên tắc chung đó là

chế biến nguyên liệu (cạo lớp vỏ cám bên ngoài trái quách, phơi vừa ráo, tạo những đường nứt

trên thân trái) ngâm với rượu trắng, sẽ tạo nên rượu quách truyền thống. Tuy nhiên, để tạo ra

được rượu quách hợp khẩu vị của người sử dụng và có tác dụng đối với sức khỏe cần lựa chọn

trái quách to tròn, chín cây, không bị hỏng, móc, rượu trắng rõ nguồn gốc xuất sứ, vật dụng

ngâm ủ, thời gian ngâm ủ,…

Tham khảo: Rượu Quách

➤ XUẤT SỨ

Do trường Đại học Trà Vinh nghiên cứu và ngâm ủ

* ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

– Hương vị khi uống thì nồng nàn dữ dội, nhưng đi cùng là hậu vị ngọt ngào.

– Rượu được ủ từ 3 tháng trở lên và càng để lâu thì càng ngon.

– Trong quá trình sản xuất, rượu đã được loại bỏ được các tạp chất có hại cho sức khỏe mà vẫn giữ nguyên vẹn hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Nhờ đó, rượu không gây mệt mỏi, đau đầu cho người dùng sau khi uống.

➤ CÔNG DỤNG CỦA RƯỢU QUÁCH

Rượu Quách không chỉ thơm ngon mà còn là một vị thuốc bổ, có tác dụng cường gân cốt, bổ thận, nhuận tràng, dễ tiêu…

➤ CÁCH DÙNG: uống liền

Liên hệ: https://ruouquach.com

➤ BẢO QUẢN

– Nơi khô ráo, thoáng mát

– Tránh nhiệt độ cao.

– Tránh ánh sáng và ánh nắng trực tiếp.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *